Inn's手作世界

（图片源自光华日报）

在九皇爷诞时，这些素食档口在槟城处处可见。全部的档口设计都很一致，都是黄色的布条，黄色的布置。

农历九月，槟城就会吹起吃斋风，为期九天。许多华人信徒都会选择吃素九天，而许多荤食酒家或档口都会暂停营业或转换为斋档口。

今年是我第一次吃九天斋。妈妈答应会帮我煮斋食，因为是一年一度的斋菜生意，多数档口的价钱会偏高。听表妹说，有一年他们全家就在那九天内吃了一千马币的斋菜！！

 

备注：

九皇爷是谁？

传说中有很多版本，有的说他是女神斗母娘娘的九个孩子；

有的说他长着九个头；

有的说他原本是只善良的水鬼，看见在海中落难的人都尽力搭救，结果白白错过轮回的契机，玉皇大帝知悉后， 就封他为九皇爷；

有的说满清时有九个反清复明的烈士，被政府捕杀，死后显灵，尊为九皇爷；

有的甚至更加具体，把台湾历史上的水师郑成功同这节庆联系起来，民俗研究学者认为这是民间对民族英雄的一种敬仰，一种情操的抒发。